南昌夜场营销怎么玩？红谷滩姐妹看过来

Q：南昌夜场真的需要营销吗？

讲真，很多人觉得夜场就是开门等客来，完全不需要搞什么营销。但我在红谷滩这边干了这几年，发现真不是那么回事。店开在滕王阁附近，位置不差，可竞争大啊。同一条街好几家场子，谁家营销做得好，谁家生意就旺。所谓营销，不是让你搞花里胡哨的套路，而是把服务做到点子上，让客人来了还想来。

Q：那具体怎么搞？有没有实在的例子？

当然有。之前看一个出租车司机的例子，因为长期坐着容易得痔疮，有平台就在打车软件上推痔疮药，这叫精准营销。放到夜场也一样，你得知道客人要什么。比如有的客人喜欢热闹，那就安排氛围好的包厢；有的想安静谈事，那就给个私密点的卡座。别上来就推最贵的套餐，先问需求再推服务，成交率能翻倍。

还有一个菜摊的例子，老板搞两种价格，贵点的菜看着品相好，便宜的也能吃，结果大部分人买了贵的。这其实就是制造选择，让客人觉得多花点钱值。夜场也一样，别打价格战。你定价低，客人反而怀疑服务不行。把套餐分成两三个档位，主推中档那个，附带点小福利，比如送个小果盘或者优惠券，客人觉得占了便宜，你也赚了利润。

Q：怎么让客人回头？光靠送东西管用吗？

送东西管用，但得送对。有个做男装的店，买了衣服送免费干洗，客人就老去那家买。夜场也可以学这招，比如消费满额送一张下次能用的酒水券，或者办会员卡积分换礼物。别送什么钥匙扣打火机，那玩意儿没人用。送实用的，比如代金券、免费停车券，甚至一盒好点的面膜，姐妹下班也能用上。

不过说到底，最关键的还是服务本身。营销只是把客人请进门，能不能留住人，看你场子的氛围、酒水的质量、还有你待人接物的态度。我见过太多搞活动的时候热热闹闹，活动一结束立马冷清，为啥？因为客人没感受到真心。红谷滩这边夜场那么多，能留下来的都是服务到位的。

Q：给刚入行的姐妹一点建议呗

别把营销想得太复杂，也别不当回事。你只要记住三点：第一，知道客人要什么；第二，别打价格战，打价值战；第三，送东西送实用的。把这些做到位了，生意自然就好起来。反正我在红谷滩这边看下来，真正赚钱的场子，不是装修最豪华的，而是最懂客人心思的。