石家庄圣地亚哥夜场新手攻略:过来人给你5条实在建议
我刚来石家庄·圣地亚哥那会儿也什么都不懂,从火车站出来看着中山路的车流,心里直打鼓。说实话,那时候连面试该穿什么、该问什么都不知道,全凭一股冲劲。干了这么久,踩过坑也吃过亏,今天就把这些经验掰开了揉碎了跟你说说,希望能帮你少走弯路。
1. 面试前先看场子是不是正规直招
这个最重要。靠谱的场子一般都在商圈附近,像中山路、万象城周边,或者勒泰中心那片。面试地点要是正经写字楼或商业楼,别去什么偏僻巷子、居民楼。正规直招的不会一上来就让你交押金、培训费,但凡提钱的,十有八九不靠谱。圣地亚哥这边正规的场子,面试就在店里,你直接进去看环境,灯光、装修、服务员的精神状态,都能看出点门道。
2. 面试穿干净点就行,别整太花哨
我第一次去面试,穿了件亮片裙,结果人家经理看了一眼就让我回去换衣服。后来才懂,夜场面试不是走秀,T恤牛仔裤配双干净的鞋子,化个淡妆就足够了。经理看的是你精神不精神、能不能促销酒水,不是看你穿得多贵。记得问清楚工作时长、有没有包食宿、日结还是周结,这些都要白纸黑字确认好。正规的都会跟你说明白,支支吾吾的你就得小心。
3. 第一天上班别慌,先跟老员工套近乎
第一天去,谁都不认识,站在那儿特别尴尬。我那时候就主动跟旁边的姐姐搭话,递瓶水聊两句,人家看你态度好,就会告诉你一些潜规则,比如哪个包间的客人爱闹、哪个领班好说话。这些经验比你自己摸索快得多。还有,别一上来就想着挣大钱,先熟悉流程:怎么点单、怎么配合气氛组、怎么跟客人保持距离。安全第一,不熟的酒别喝,手机时刻保持有电。
4. 薪资别光看数字,要看结款方式
很多新手一听日结1200-1800就两眼放光,但你要问清楚:是纯日结还是压几天?有没有保底?提成怎么算?我见过有姐妹干了三天,说好的日结变成了月结,最后扯皮。正规的场子都是无押金、日结或周结,你干完活当天或者第二天就能拿到钱。石家庄这边夜生活区主要在勒泰中心附近,那边场子多,竞争也大,但正规的也多,你多问几家对比一下,别急着定。
5. 保护好自己,有些红线不能碰
干这一行,最重要的就是有底线。不管客人怎么劝,不熟的饮料别喝,离开座位再回来就别碰那杯酒。场子里都有监控,正规的地方会保护你,但你自己也得机灵点。遇到动手动脚的,直接找领班或者保安,别自己硬扛。记住,你是来工作的,不是来卖命的。每天下班后,给自己弄点好吃的,石家庄的驴肉火烧和宫面都不错,犒劳一下自己。
最后说一句,这行看着光鲜,其实挺累人的。但只要你稳得住、脑子清醒,攒钱是没问题的。加油吧姐妹,咱们都从什么都不懂过来的,慢慢来,别着急。
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