哈尔滨夜总会招聘求职Q&A：新手必看5大问题

说实话，哈尔滨这地方冬天冷得人直哆嗦，但夜场这行当一年四季都热乎。我在这行干了三年多，从中央大街的小场子做到果戈里那边的正规场，见过不少新人一头扎进来又懵着出去的。今天就把大家问得最多的几个问题掰开了说，全是干货，没一句废话。

1. 没经验能做吗？怎么开始？

能，而且不少场子就爱招新人，因为可塑性强。正规直招的夜总会通常有3-7天培训，教你酒水知识、服务流程和怎么跟客人促销酒水。你只要会喝酒、不怯场就行。开始的话，别自己瞎跑，先在网上找正规招聘信息，比如恩威信息网这种平台，上面哈尔滨的场子信息比较全。去了先试工两天，看环境对不对味。

2. 怎么分辨正规场子和不靠谱的？

这个我踩过坑。正规场子面试时不会收任何押金、服装费、培训费，也不会扣你身份证。你可以问清楚：工资是不是日结？有没有包食宿？工作内容是不是只限包房服务？如果对方催你交钱或者说“上班先交500押金”，转身就走。另外，哈尔滨这边正规场子都有营业执照，面试时你可以要求看一眼，别不好意思。

3. 工资到底怎么算？能拿多少？

一般都是底薪加提成，日结的场子多。底薪3000-5000，提成看个人能力，比如酒水提成15%-20%，客人给的薪资全归你。干得勤快点，月入8000-15000不稀奇，遇上旺季（比如冰雪大世界那段时间）能冲到2万+。但别信那种“保底月入3万”的鬼话，除非你条件特别出众。正规场子工资透明，每天下班都能算清楚。

4. 安不安全？会不会被欺负？

安全这块，选对场子就问题不大。正规夜总会都有保安和监控，客人闹事会有人处理。女生的话，我建议别单独跟客人出去，下班就走人。哈尔滨这边场子管理普遍还行，尤其是中央大街商圈那几个大的，老板怕出事，规矩定得严。干了这么久，说实话只要你不贪小便宜、不跟客人扯私事，没人会欺负你。

5. 上班时间怎样的？有休息吗？

夜场嘛，都是晚上干活。一般是晚上7点到凌晨2点，有的场子到凌晨4点。每周轮休一天，节假日有调休。刚开始可能不适应，但习惯后反而觉得白天自由，能去圣索菲亚广场溜达或者吃个锅包肉。不过提醒一句，熬夜伤身，自己得注意补觉。

6. 做这行有前途吗？以后能干什么？

说实话，这行吃青春饭，但也不是没出路。干两年攒够钱，可以转行做销售、开个小店，或者升到场子管理层。我有几个姐妹后来去做了酒吧运营，月薪也过万。关键是你别光顾着赚钱，得学点东西，比如怎么跟人打交道、怎么管理团队。哈尔滨这边夜场流动性大，但机会也多，只要你肯干，总饿不着。

最后啰嗦一句：正规场子不收押金、不扣证件，遇到要钱的直接跑。祝各位在哈尔滨这冰城夏都，赚得盆满钵满