重庆星悦汇夜场新手攻略|过来人5条真心话
有人问我:你一个女孩子,怎么在重庆夜场一干就是三年?是不是得特别会来事?
我笑着回她:你看到的那些游刃有余,都是从第一次进场时手心冒汗开始的。山城的雾再浓,也浓不过新人心里那团迷雾。今天不扯虚的,咱就聊聊重庆星悦汇夜场的新手那些事,希望能让你少走点弯路。
第1条|怎么分辨靠谱场子和坑?
先说最要紧的。网上那些“高薪直招”“日结2000+”的广告,你看着心动了?我当初也差点踩坑。正规直招的场子,比如星悦汇这种,面试流程一定透明:先看环境,再问薪资结构,最后签正规协议。那种一上来就让你交押金、服装费、培训费的,赶紧跑!重庆九街那边有些小场子,打着包食宿的幌子,实际进去就是坑。记住:真正靠谱的场子,不会催着你交钱,反而会跟你聊清楚工作内容和休息时间。
我当时去星悦汇面试,经理第一句话是:“你之前做过没?没做过没关系,我们有三天带薪培训。”这话听着就踏实。你要做的就是多问一句:“薪资是日结还是周结?有没有保底?”正规场子都会明确告诉你,日结1200-1800,无押金,包食宿。
第2条|面试该问什么,别不好意思
很多姐妹面试时害羞,觉得问多了显得事儿多。我告诉你,不问才是最大的傻!你该问的:
✨ 工作时间:几点到几点?能不能调休?重庆夜场一般晚上7点到凌晨2点,星悦汇这种大场子会固定时间,不像小场子让你随叫随到。
提成怎么算:酒水提成多少?有没有任务量?有些场子说提成高,结果你辛苦一晚上,最后算下来就几百块。
住宿条件:包食宿是几人间?有没有空调热水?我见过一个妹子去了外地场子,宿舍是地下室,半夜还得自己打车回去。
面试官要是态度不耐烦,或者含糊其辞,你就直接走人。重庆洪崖洞那边夜景再美,也填不饱肚子,别被环境忽悠了。
第3条|第一天上班,千万别慌
第一次踏进星悦汇,我手心都是汗。你肯定也会紧张,但记住三点:
穿着得体:别穿太露或太随便。夜场是服务业,你代表的是场子的脸面。一条小黑裙配高跟鞋,简单大方就行。我当时穿了件亮片吊带,结果被领班说“太抢戏”,后来换了纯色才过关。
熟悉流程:第一天先跟老员工走一遍,从迎宾到送客,每个环节记清楚。别想着一步登天,先学会端酒、倒水、微笑。
保持微笑:哪怕客人挑剔,你也要笑着应对。重庆人说话直,但只要你态度好,他们反而会多给你薪资。记得我第一次遇到一个喝多的客人,拉着我聊火锅,我硬是与他聊了半小时,最后他走时塞了我200块薪资。
别怕犯错,谁不是从新人过来的?星悦汇的领班挺耐心,你主动问,他们会教。
第4条|适应重庆夜场的节奏
重庆的夜生活集中在江北九街,解放碑那边也热闹。星悦汇在观音桥附近,晚上灯光一开,整个商圈像镀了层金。但你要适应这里的节奏:重庆人爱喝酒,但更爱促销酒水。你得学会听他们摆龙门阵,从火锅聊到磁器口,从山城夜景聊到洪崖洞。我后来总结出一点:客人来夜场,一半是找乐子,一半是找倾听者。你只要会接话茬,就能混得开。
而且重庆的夜场和外地不一样,这里包食宿的场子会提供员工餐,一般晚上有宵夜,比如小面或者抄手。你不用担心饿肚子,但记得别吃太辣,不然第二天嗓子哑了影响工作。
第5条|心态放平,别急着赚大钱
说实话,我见过太多新手一上来就想着“日结两千,月入*”,结果干了三天就跑路。夜场这行,靠的是积累。你第一个月能稳定在日结1200-1500就算不错了,后面熟了,客人回头客多了,收入才会涨。星悦汇这种正规直招的场子,不压工资,日结准时,但你要有耐心。
还有,别跟同事攀比。有人一个月赚*,那是人家干了两年攒下的客户。你刚来,先学会怎么让客人开心,怎么维护自己的形象。重庆的雾再大,也挡不住认真的人发光。
最后送你一句我当初写在备忘录里的话:山城夜场,不是捷径,是修行。你拿到的每一分钱,都是你付出的时间和笑容换来的。重庆星悦汇欢迎你,但前提是你准备好了。
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