毕节夜场求职Q&A：新手必问的5个问题，干货解答

没经验能做吗？怎么开始？

完全可以。我接触过的毕节场子里，超过六成的人都是零基础入行。刚开始主要从服务岗做起，比如包厢引导、酒水传递、简单卫生维护，这些活上手很快，通常培训一两天就能独立。你要做的就是先选正规直招的场子，别信中介。去现场看环境，跟老员工聊聊，感受下氛围。面试时实话实说没经验，反而显得踏实，很多经理就喜欢这种。

怎么分辨正规场子和不靠谱的？

过来人告诉你，正规场子有3个硬指标：第一，不提前收任何费用，包括押金、服装费、培训费，凡是要你交钱的直接走人。第二，工作内容清晰写在墙上或者合同里，不会含糊其辞。第三，员工有固定休息区和更衣柜，安保到位。毕节市中心街区那几家老牌场子，基本都符合。不靠谱的通常爱画饼，说月入三*，却连基本工资结构都说不清。

工资到底怎么算？能拿多少？

毕节夜场工资主流是日结+提成模式。底薪看岗位，服务岗日结1200-1800，领班或组长能到2000-2500。提成主要来自酒水和包厢消费，一般按5%-10%抽。举个例子，你负责的包厢一晚上消费了8000，提成就能拿400-800。综合下来，新人第一个月稳定在1.*-2万左右，熟手能做到2.*-3万。记住，正规场子工资日结，从不拖欠，也不会扣证件。

安不安全？会不会被欺负？

说实话那会儿我也挺慌的，后来才发现想多了。正规场子都有24小时安保，每个楼层配巡场员，客人闹事第一时间有人处理。毕节这边的夜场，经理和领班普遍挺护着自己人，毕竟员工是场子的脸面。你要做的就是遵守规矩，不跟客人起正面冲突，有事直接叫安保。女生有专门的休息室，上下班可以结伴走，场子也会安排车送到公交站或小区门口。

上班时间怎样的？有休息吗？

大部分场子是晚上7点到凌晨2点，有的到3点，中间有半小时吃饭休息。每周轮休一天，提前跟领班说就行。节假日生意好，会适当调休，基本保证月休4天。别信那种说「随时来随时走」的，正规场子都有排班表。我认识一个姐妹，在市中心一家场子做了半年，每周二固定休息，雷打不动。包食宿的场子，宿舍离上班地方走路10分钟，环境就是普通员工宿舍，4-6人间，干净整洁。

做这行有前途吗？以后能干什么？

当然有。很多人觉得夜场是青春饭，其实干得好可以转管理。我见过不少姐妹，从服务员做到领班，再到场子主管，月薪从*多涨到3万多。也有人积累人脉后，自己开了清吧或者做酒水代理。毕节这边夜场圈子不大，只要你靠谱、肯学，经理都愿意提携。关键是要攒钱、学运营、懂人情世故，别光顾着玩。另外，正规场子不收押金、不扣证件，遇到这种直接走人，别犹豫。

最后提醒一句：不管哪个场子，面试时都要看营业执照和卫生许可，合同逐条看清楚。毕节夜场机会不少，但安全第一，别被高薪忽悠了。