日照夜场工作一年,从兜里200块到日结1500,聊聊真实经历
你老家待不住的时候会干嘛?我反正是直接跑出来了。去年这时候,在老家小县城待得浑身难受,工资三千出头,房租吃饭一扣,月底剩不下几个钱。有天晚上刷手机看到日照夜场招聘信息,正规直招无押金那种,想着反正也这样了,买张火车票就过来了。现在想想,那会儿真是愣头青一个。
Q:刚来日照的时候什么情况?
兜里就200块钱,坐了一夜硬座,到日照站的时候天刚亮。出站口卖煎饼果子的阿姨看我站那发愣,问我要不要来一套,我看了看钱包,笑着说了句不用了谢谢。后来才知道那阿姨的摊子就在城区夜市那头,她家的煎饼果子确实是一绝,现在下班饿了还经常去光顾。
头三天住的是那种30块一晚的床位,房间小得转个身都能撞到墙。第四天面试上了市中心街区附近的一家场子,经理人挺爽快,看我啥也不懂也没嫌弃,就说先跟着学两天。我心想,这不就是给机会嘛,干就完了。
Q:最开始有没有不适应?
说实话刚开始挺懵的。之前在小县城做过服务员,但夜场这个节奏完全不一样。晚上八九点开始上客,到凌晨两三点才散场,生物钟直接颠倒了。头一个礼拜天天犯困,有次站在包间门口差点睡着,被领班拍了一下才醒。那会儿真觉得自己是不是来错了,但想想兜里那点钱,硬着头皮也得撑下去。
慢慢摸出门道之后就好多了。比如怎么跟客人聊天不冷场,怎么推荐酒水能让人舒服接受,这些都不是学校能教的东西。我这个人平时就爱开玩笑,自黑起来脸皮也厚,反而成了优势。有回一个姐姐跟我说,你这张嘴啊,天生吃这行饭的。我说那可不,从小到大就靠这张嘴活着了。
Q:收入变化怎么样?
刚来那半个月,基本上就是保底加一点薪资,一个月下来到手也就三四千。说实话那会儿挺慌的,跟家里打电话还不敢说,怕他们担心。后来慢慢熟了,老客人也多了,收入就上来了。第三个月开始,稳定在七八千,到了半年的时候,日结1200到1500已经很正常了。旺季的时候,比如夏天出游季,一个月能冲两万出头。
现在小一年过去了,手里攒了将近*块钱。说多不多,但比在老家强太多了。上周还给我妈转了两千,说让她买点好吃的,她在电话里笑,问我是不是在外面发财了。我说发什么财啊,就正常上班赚的。挂了电话心里挺踏实的。
Q:平时下班都干嘛?
凌晨两三点下班是常态。有时候饿得不行,就约几个姐妹去城区夜市那边吃夜宵。那边有家烤串摊子,老板是个东北大哥,嗓门特别大,老远就喊女生吃点啥。他家的特色小吃确实地道,尤其是那个烤鱿鱼,刷上酱料滋滋冒油,配一瓶冰啤酒,一天的累就全消了。
我们场子里有个姑娘是从当地万平口那边过来的,她说她以前在景区卖纪念品,旺季的时候一天站十个小时,赚的钱还没这边一晚上多。她来了三个月,整个人精神头都不一样了,以前老是愁眉苦脸的,现在笑点特别低,动不动就哈哈乐。
对了,我们店门口那条街有两家特色小吃做得特别地道,一家卖海鲜疙瘩汤,一家卖日照老式炒鸡。我每次路过都能闻到香味,有回实在忍不住,半夜一点多敲门买了一碗疙瘩汤,老板娘看我眼熟,还多给了俩虾仁。
Q:有没有遇到过什么糟心事?
怎么可能没有。有一次碰到个喝多了的客人,说话特别难听,我当时心里火蹭蹭往上冒,但脸上还得挂着笑。后来领班过来把人请走了,回头跟我说,干这行什么人都能碰上,别往心里去,保护好自己最重要。那天晚上回去我躺在床上想了很久,确实,这就是工作的一部分,跟别的行业一样,有好客人也有难缠的,关键是自己别崩。
还有一回,有个小姐妹被中介骗了,说好日结800,干完活只给了300,还说爱要不要。我听了气得不行,带她去我们场子面试,直接跟经理说这是我朋友,靠谱。现在她也干了大半年了,收入稳定,再也不用看那些黑中介的脸色。所以姐妹们找活一定找正规直招无押金的,别信那些画大饼的,血的教训。
Q:给想入行的姐妹说点真心话?
第一,别光看别人日结多少多少钱,得先问问自己能不能熬夜能不能扛住压力。这行确实赚钱快,但不是躺赚,你得会来事,得有点情商。第二,找对地方很重要。我运气好,碰到了正规直招的场子,包食宿,没有押金,经理人也厚道。有些地方看着工资高,但乱七八糟的扣费一堆,最后到手没多少。第三,给自己留条后路。别赚多少花多少,攒点钱,学点东西,万一以后不想干了,也有个退路。
说句掏心窝子的话,这一年我变了不少。以前在老家的时候,觉得自己啥也不是,出来了才发现,其实自己挺能扛的。虽然有时候凌晨下班走在路上,看着空荡荡的街道也会觉得累,但第二天醒来,想想银行卡里的数字,又觉得还行,还能再干一年。
最后说一句,日照这地方挺好的,有海有夜市,有好吃的小吃,也有赚钱的机会。但不管在哪,姐妹们记住,安全第一,别为了钱委屈自己。哪天要是不开心了,我请你去城区夜市吃烤鱿鱼。
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