嘉兴夜场两个多月:从兜里800块到日结1500的真实经历
Q:你是怎么想到去嘉兴夜场工作的?
说实话,我是从老家跑出来的。那时候在老家待不住,觉得日子一眼望到头,兜里就揣了800块钱,连去大城市的路费都不够。一个朋友说嘉兴这边夜场工资高,正规直招,无押金,我就咬咬牙买了张火车票。刚下火车那会儿,我站在嘉兴火车站,看着人来人往,心里其实挺慌的——800块钱,租个房子都不够,还怕被骗。
但后来才发现想多了。嘉兴这地方,白天有南湖的风景,晚上有城区夜市的烟火气,不像那些一线城市那么冷。市中心街区很热闹,尤其是中山路一带,KTV、酒吧、夜场一个接一个,晚上灯光一亮,整条街都亮堂堂的。我在那边晃悠了两天,终于找到一家靠谱的场子,老板是个四十多岁的嘉兴本地人,说话带点软糯的口音,挺实在的。他直接跟我说:“我们这里正规直招,不收押金,日结工资,你干得好,一个月能攒不少。”我当时就心想,行,试试吧。
Q:刚进场那几天,有什么特别难熬的地方吗?
难熬?那肯定的。头一个礼拜,我连站姿都不会。夜场的工作看着简单,其实讲究多——怎么端酒水、怎么跟客人促销酒水、怎么在灯光下保持状态。我第一天上班,穿着高跟鞋站了四个小时,脚底板疼得像针扎,回家脱鞋一看,全是水泡。那时候收入也低,日结才400多,去掉租房和吃饭,几乎没剩钱。我心里直打鼓:这能行吗?
不过嘉兴本地有个好处,小吃便宜又管饱。我租的房子在南湖附近,楼下有家卖嘉兴肉粽的店,一个粽子才5块钱,又香又糯,吃一个能顶半天。晚上下班晚了,就去夜市买碗粉丝汤,配个油条,热乎乎的,才十几块。说实话,那段时间全靠这些撑着,不然真扛不住。
Q:两个月下来,你最大的变化是什么?
变化太大了。从刚来时的穷酸样,到现在能稳定日结1200-1800,中间也就两个月的事。举个例子,第一个月我只敢接包厢的简单服务,第二个月我已经能带新人、调气氛了。有个周末晚上,我一个人同时服务三个包厢,跑来跑去,嗓子都喊哑了,但那天晚上数钱,一共2400多块——顶我在老家干一个月的。我躺在出租屋的床上,盯着那叠钱,心里想:原来我也可以。
其实这行拼的是心态。刚来的时候,我总觉得低人一等,不敢跟客人对视,说话声音都小。后来一个老姐妹告诉我:“你把自己当服务员,人家也把你当服务员;你把自己当朋友,人家也把你当朋友。”从那以后,我学着大方促销酒水,介绍嘉兴的景点,比如南湖的红船、月河街的老房子,客人反而更尊重我,薪资也给得勤。说白了,这行不是靠脸吃饭,是靠脑子。
Q:有没有遇到过什么坑?怎么避开的?
坑肯定有。我差点被一个中介骗了,他号称“包食宿、高提成”,让我先交500块押金。我多了个心眼,先去他说的场子看了看,发现那个场子早就关门了,门口贴着转让。后来我学乖了,只找正规直招的地方,而且一定要看营业执照。嘉兴这边夜场管理挺严的,正规的场子都会贴“无押金”的牌子,老板也不会催着你交钱。
还有一次,一个客人喝多了,非要拉着我去外面吃夜宵。我赶紧找了个理由推了,跟领班说了这事。领班是个大姐,当场就说:“你做得对,我们这里只在场内服务,出了门一概不管。”后来我才知道,很多夜场都有这种规定,就是为了保护女孩。所以姐妹们记住:工作就在场内,下了班就走人,别信什么“顺便送你回家”的鬼话。
Q:这两个多月,你觉得嘉兴这座城市怎么样?
嘉兴是个好地方。白天安静得像个小县城,晚上热闹得像另一个世界。我特别喜欢南湖边的晚风,下班后走一圈,什么烦恼都没了。还有月河街,青石板路、小桥流水,晚上灯笼一亮,特别有味道。吃的就更不用说了,除了肉粽,还有文虎酱鸭、南湖菱角,我都吃上瘾了。市中心街区那边有个夜市,烧烤摊、麻辣烫、奶茶铺,凌晨两点都还有人排队。我觉得在这边工作,比在老家强多了——起码钱多,生活也不枯燥。
Q:最后给想入行的姐妹几句真心建议吧。
第一,千万别信“高薪*”那一套,夜场正规直招的岗位,都是靠服务挣钱的,不是靠出卖什么。第二,刚来的时候别贪心,先从小场子做起,熟悉了再跳槽。我认识一个姐妹,一来就想做大场,结果被中介坑了2000块。第三,学会存钱。日结工资看着多,但花起来也快,我每个月强制存70%,剩下的才拿来吃喝。第四,保护好自己。嘉兴夜场虽然正规,但什么人都有,别喝酒、别跟客人走太近。最后,如果哪天干累了,就回老家歇几天,别硬撑。
说实话,这两个多月我学到了很多。从800块到月入三四万,不是梦,但也不是天上掉馅饼。只要肯学、肯干、有脑子,这行能给你想要的生活。祝所有在嘉兴的姐妹,都能找到自己的路。
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